Szanowni Państwo!
Restauracja Muzealna znajduje się na Rynku Wielkim w Zamościu, w XVII-wiecznej piwnicy Kamienic Ormiańskich, tuż obok Ratusza Miejskiego. Specjalizujemy się w obsłudze grup zorganizowanych, dla których posiadamy bogatą ofertę kuchni tradycyjnej, jak również kuchni regionalnej „Smaki Zamościa i Roztocza” oraz kuchni ormiańskiej.
Zestawy kuchni tradycyjnej. Ceny są orientacyjne na dzień 13 listopada 2022, dotyczą grup powyżej 30 osób i mogą ulegać zmianom z powodu inflacji.
Zestaw I. „Podstawowy dla grup” – 42zł/osoba
1. Rosół z makaronem
2. Schab po lubelsku/ Pierś z kurczaka panierowana, ziemniaki, surówka
3. Woda mineralna/sok jabłkowy
Zestaw II. „Kuchnia regionalna – Smaki Roztocza – wegetariański” – 45zł/osoba/
1. Zupa pokrzywowa
2. Gołąbki roztoczańskie z sosem z grzybów leśnych, surówka
3. Woda mineralna/sok jabłkowy
Zestaw III. Cena 50zł/osoba
1. Rosół z makaronem
2. Zraz wieprzowy faszerowany indykiem i pieczarkami, ziemniaki, surówka
3. Woda mineralna/sok jabłkowy
Zestaw IV. Cena 45zł/osoba
1. Zupa do wyboru*
2. Pierś z grilla w śmietanowo-ziołowym sosie, ziemniaki, surówki
3. Woda mineralna/sok jabłkowy
Zestaw V. 50zł/osoba
1. Rosół z makaronem
2. Karkówka z sosem z grzybów leśnych, ziemniaki, surówka
3. Woda mineralna/sok jabłkowy
Zestaw VI. cena 55zł/osoba
1. Zupa do wyboru*
2. Pstrąg pieczony, ziemniaki, surówka
3. Woda mineralna/sok jabłkowy
* zupy do wyboru (rosół z makronem, pomidorowa, jarzynowa, pieczarkowa)
Zestawy kuchni ormiańskiej
Zestaw I. Cena 57zł/osoba
1. Zupa ormiańska bozbash mięsno – warzywna
2. Szaszłyk ormiański podany z grillowanymi warzywami i chlebem lawasz
3. Woda mineralna/sok jabłkowy
Zestaw II. Cena 53zł/osoba
1. Zupa warzywna po ormiańsku
2. Kebab ormiański w chlebie lawasz, podany z sałatką ormiańską
3. Woda mineralna/sok jabłkowy
Dla dzieci
Zestaw dla dzieci 35zł/osoba
1. Rosół z makaronem
Drugie danie do wyboru:
– Pierś kurczaka panierowana, ziemniaki, surówka, sok
lub
– Pulpety w sosie pomidorowym, ziemniaki, surówka
lub
– Udko kurczaka, ziemniaki, surówka